Я как особо "умудренных опытом" отвечу.
Будет работать так же, разницы нет локально или в паутине сервер расположен, ввиду того что сеть интернет можно сказать сеть сетей, в любой локальной сети можно развернуть какой-угодно(читается почти любой) сервер и сервис. К примеру в мои студенческие годы у меня был развернуть видеочат, рестриминг радио и еще много чего.
Тут не принципеально при малых нагрузках что использовать, что знаем то и юзаем.